Что остре Чили или Халапеньо?

лень заходить в гугл, спрашиваю вас
22 часов назад от Наталия Тихонова

1 ответ



0 голосов
Халапеньо = ещё один сорт перца чили, обладающий меньшей остротой, чем его всемирно известный собрат. Согласно шкале, разработанной учёным Уилбуром Сковиллем, халапеньо набирает от 2500 до 8000 баллов по жгучести. Для сравнения: у обычного чили от 30 000 до 50 000, а самый острый в мире перец сорта «Скорпион Тринидада» набрал больше миллиона баллов. Вкус халапеньо пряный, немного травянистый, создающий во рту ощущение приятной теплоты.
9 часов назад от Алеся Бегун

Связанные вопросы