Бутылка шампанского открывается с дымком или с паром?

Question

Внимание подсказка (это называется - адиабатическое охлаждение газа) .

Answer 1

Шампанское в бутылке находится под очень высоким давлением. При открывании бутылки давление, само собой, резко снижается. Однако при чём здесь туман? Снижение давления приведет с снижению температуры. А оно, в свою очередь, приводит к конденсации водяного пара. Получается, что температура паров снизилась так сильно, что в какой-то момент перешла точку росы.

Answer 2

Точно не дым - по определению дым содержит твердые частицы - в вине их нет. Насчет пара - вопрос спорный, хотя боле подходит под определение. Всё равно, что подогнать туман - хотя термин туман применим как бы только к природному явлению.