Вы пробовали костный мозг?

Question

Папа говорит что завтра приготовит много такого. Посмотрел на Ютубе выглядит не очень

Answer 1

Костный мозг — это довольно специфический продукт, который вызывает разные мнения. Он считается деликатесом в некоторых кухнях, особенно в французской и итальянской. Многие люди хвалят его за кремовую текстуру и насыщенный вкус, особенно когда его подают на тостах или в бульоне.
 
Тем не мене, для некоторых он может выглядеть непривлекательно из-за своей текстуры и цвета. Если вы не пробовали костный мозг раньше, это может быть интересный опыт, особенно если он приготовлен правильно. Попробуйте его с открытым умом — возможно, вам понравится! Если же вы не уверены, можно начать с небольшой порции, чтобы понять, понравится ли вам этот продукт.