Подскажите, правда ли, что нельзя в мультиварке-скороварке варить макароны ? Якобы из за этого может сломаться

Question

Миф это или правда? Если да, то почему?

Answer 1

А что именно должна сломать в себе мультиварка макаронами?

Я варила. Получилось невкусно. Раз в 10-ть хуже чем в кастрюле.

Я не для макарон мультиварку-скороварку покупала, и не пробовала достаточное количество раз. Так что не критично.

Но макароны:

– впитали в себя запах капусты (которую я варила до них и МЫЛА мультиварку после этого, мыла и чашу, и крышку)

– разварились в кашу

Answer 2

Можно. Но не так как в кастрюле. Я сначала слегка поджариваю макароны на масле в открытой мультиварке, потом лью кипяток из чайника так чтобы еле покрывало макароны (ну и соль, специи, все что вам нравится) и ставлю на режим тушения. Надо столько воды чтобы макароны по готовности впитали всю или почти всю воду. Это еще и от макарон зависит. Лучше из твердых сортов пшеницы. Я еще бывает сначала обжариваю лук. Потом макароны сыплю.