Будет ли молоко хранится дольше если добавить в него уксус?

Answer 1

Добавление уксуса в молоко может привести к его свертыванию, так как уксус является кислым веществом, которое вызывает коагуляцию белков в молоке. Это может привести к образованию творога и сыворотки, что не является желаемым результатом для хранения молока.
 
Уксус не помогает продлить срок хранения молока. Наоборот, он может привести к его порче. Чтобы молоко хранилось дольше, лучше использовать методы, такие как:
 
1. *Хранение в холодильнике*: Держите молоко при температуре ниже 4 °C.
2. *Герметичная упаковка*: Храните молоко в плотно закрытой упаковке, чтобы предотвратить попадание воздуха и бактерий.
3. *Пастеризация*: Пастеризованное молоко хранится дольше, чем сырое.
 
Если вы хотите увеличить срок хранения молока, лучше использовать проверенные методы, чем добавлять уксус.