Подскажите вкусни салат на день рождение

Question

Изысканный, но без ракобразных потому что аллергия

Answer 1

Вот рецепт изысканного салата, который прекрасно подойдет для дня рождения и не содержит ракобразных:
 
Салат с курицей и ананасами
 
Ингредиенты:
 
300 г куриного филе
1 банка консервированных ананасов
100 г сыра (например, Эдам или Пармезан)
1 средний свежий огурец
100 г грецких орехов
150 г майонеза
Соль и перец по вкусу
Зелень для украшения (укроп или петрушка)
Приготовление:
 
Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
Нарежьте консервированные ананасы на небольшие кусочки.
Огурец нарежьте тонкими кругами или кубиками.
Натрите сыр на крупной терке.
Измельчите грецкие орехи.
В большой миске смешайте курицу, ананасы, огурцы, сыр и грецкие орехи.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
Украсить зеленью перед подачей.

Answer 2

изысканный, это какой? с фуагра и трюфелями? или курица с ананасами? )
порционный или в общем салатнике?
советую: сделайте нисуаз или салат с ростбифом.