Когда открытое молоко простоит 2-3 дня в холодильнике, то при выливании его в чай или кофе в напитке появляются.

Question

маленькие белые хлопья. Запаха у молока нет, срок годности в норме. Что это за хлопья - сливки или это молоко так испортилось?

Answer 1

Начало портиться, но кислоты в молоке ещё мало, вот и не всё молоко превращается в творог, а лишь отдельные крупинки.

При открытии в бутылку попали микробы, но в холоде они медленне развиваются.