Цвет смальца получился не белый

А почему получился цвет смальца не белый, а бежевый. вытапливала на медленном огне в течение 1 часа?
4 месяца назад от ft ftgfgtuyu

1 ответ



0 голосов
Для достижения боле светлого цвета рекомендуется использовать качественный свиной жир и контролировать температуру во время вытапливания.
Время вытапливания может также повлиять на цвет. Боле длительное время или при боле высокой температуре жир может подрумяниться.
4 месяца назад от Артур Булатов (Amigo)

Связанные вопросы

4 ответа
что нужно делать что бы похудеть если всего 12 лет?
13 лет назад от ОЛЯ-ЛЯ
4 ответа
есть яйца ябкоки маргарин слив масло молоко что испечь к чаю быстро. хочется себя побаловать
13 лет назад от Надежда Галкина
2 ответа
Какие кухонные приборы+ какая посуда у девушки должны быть обязательно?
7 лет назад от Ольга Юрина