Как приготовить одну тарелочку борща ? Бюджет - 300 руб Рецепт дайте

Answer 1

Чтобы приготовить одну тарелочку борща с бюджетом 300 рублей, следуйте этому рецепту:
 
Ингредиенты:
 
мясо (говядина или курица) — 100 г;
картофель — 1 шт. ;
свёкла — 1 шт. ;
морковь — 1 шт. ;
лук репчатый — 1 шт. ;
томатная паста — 1 ст. ложка;
капуста белокочанная — 50 г;
соль, перец, специи — по вкусу;
сметана — 1 ст. ложка;
зелень — по вкусу.
Приготовление:
 
Сварите мясной бульон, добавив в воду мясо, луковицу и морковь. Варите около 1 часа.
Очистите свёклу и нарежьте её соломкой. Обжарьте на сковороде с растительным маслом и томатной пастой.
Нарежьте картофель и капусту, добавьте их в бульон и варите до готовности картофеля (около 15–20 минут) .
Добавьте обжаренную свёклу в суп, посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте борщ со сметаной и зеленью.