Question

рис в роллах это обычный рис ?

Answer 1

НЕТ ЕЁ ПО ДРУГОМУ ГОТОВЯТ. РЕЦЕПТ В ИНТЕРНЕТЕ НАЙДЁШЬ. ЕСЛИ ЭТОТ РИС ПРИГОТОВИТЬ НЕ ДЛЯ РОЛЛОВ А ПРОСТО КАК ГАРНИР ТО ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО

Нет, рис в роллах не обычный, а специальный.

Главное отличие заключается в клейкости рисовых зёрен: в рисе для суши содержится больше крахмала, чем в обычном рисе, благодаря чему зёрна слипаются между собой и позволяют формировать плотную основу для суши и роллов.