Сколько нужно варить рис?

Question

По времени

Answer 1

Время варки риса зависит от его вида:

Длиннозёрный и среднезёрный рис варят примерно 7–10 минут, после чего снимают с огня и оставляют в кастрюле ещё на 20 минут.

Круглозёрный рис варят 7 минут, затем оставляют томиться в кастрюле ещё 10–15 минут.

Коричневый (нешлифованный) рис готовят 30–40 минут.

Пропаренный рис варят 20–25 минут.

Дикий рис варят 30–40 минут.

Также можно ориентироваться на инструкцию на упаковке риса.