Зачем сливать куриный бульон после закипания? Весь же жирок пойдет на выброс.

4 месяца назад от D D

1 ответ



0 голосов
Куриный бульон сливают после закипания, чтобы устранить примеси, загрязнения и пенку, которые образуются в процессе кипячения. Также это помогает уменьшить жирность блюда и улучшить вкус и аромат.
4 месяца назад от Юлечка Иванова

Связанные вопросы

1 ответ
как приготовить куриные голени вместе с крыльями? как приготовить куриные голени вместе с крыльями?
10 лет назад от ***ЛЕЛЬКА***
1 ответ
Если чипсы просроченные на месяц, можно их есть?
3 года назад от ирина адамович
5 ответов
подскажите как приготовить горчицу из горчичного порошка?
11 лет назад от Джон и Нади