Вздуется ли банка с повидлом если повидло яблочное варили 4 часа

Answer 1

А вобще-то будет испорченная блюдо Я конечно понимаю большинство вышли из СССР или из тех тёмных веков когда считали окислившиеся яблочное повидло эталоном. И его продавали Ну за свежие поверьте Если вы приготовите натурального яблочного цвета вы сразу поймёте разницу во вкусе. Весь смысл - это яблоки сделать мягкими и сахар довести до начала карамелизации Но полностью не карамелизовать то есть он только потёк и у вас должно быть всё готово.