Дайте рецепт щей с копчёных рёбрышек. Вкусне с квашеной капустой или с обычной?

Answer 1

С квашеной, конечно. И копченого-так, примерно для запаха.
 А вот перловки чуть добавь, ложку/две-получится хорошо.
И на капусту -чуть сахару -вкус будет тоньше.

Answer 2

Щи так не делают. Это уже не щи тогда, есть много аналогичных супов, тот же немецкий айнтопф, гороховый суп или зганянка. https:/www. russianfood. com/recipes/recipe. php? rid=165956