Дайте простой рецепт обыкновенной хлебной лепешки

Question

Покупаю нарезной дарницкий, всегда до меня заканчивается

Answer 1

Понимаю вас! Домашня хлебная лепешка - отличный вариант. Вот простой рецепт:
 
Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
 
Вода - 3/4 стакана
 
Соль - 1/2 чайной ложки
 
Оливковое масло - 2 столовые ложки (по желанию)
 
Приготовление:
Смешайте муку и соль в большой миске.
 
Постепенно добавьте воду, замешивая тесто. Если тесто слишком сухое, добавьте немного больше воды.
 
Добавьте масло и продолжайте месить, пока тесто не станет гладким и эластичным.
 
Разделите тесто на 4-6 частей и сформируйте из них шарики.
 
Раскатайте каждый шарик в плоскую лепешку толщиной около 1/4 дюйма (0. 6 см) .
 
Разогрейте сковороду на среднем огне. Если используете масло, слегка смажьте сковороду.
 
Готовьте лепешки по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и слегка подрумяненными.
 
Приятного аппетита!
Теперь у вас есть домашний хлеб, который никогда не закончится до вашего прихода в магазин! Если у вас есть еще вопросы или нужны другие рецепты, дайте знать!

Answer 2

Вот простой рецепт обыкновенной хлебной лепешки:

##Ингредиенты:
- 2 стакана муки (пшеничной)
- 1 стакан воды (теплой)
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка растительного масла (по желанию)
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста (по желанию)

##Приготовление:

1. *Смешивание ингредиентов*:
 - В большой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель (если используете) .
 - Постепенно добавляйте теплую воду и растительное масло. Замешивайте тесто, пока оно не станет однородным и не будет отставать от стенок миски.

2. *Замес теста*:
 - Переместите тесто на присыпанную мукой поверхность. Месите тесто около 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.

3. *Отдых теста*:
 - Поместите тесто в чистую миску, накройте его полотенцем или пленкой и дайте отдохнуть около 30 минут. Это поможет тесту стать боле податливым.

4. *Формирование лепешек*:
 - После того как тесто отдохнуло, разделите его на небольшие кусочки (по желанию) .
 - Раскатайте каждый кусочек в тонкую лепешку.

5. *Приготовление*:
 - Разогрейте сковороду на среднем огне. Можно добавить немного масла, если хотите.
 - Обжаривайте лепешки по 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и начнут подниматься.

6. *Подача*:
 - Готовые лепешки можно подавать горячими с различными блюдами или использовать в качестве обертки для начинок.

Приятного аппетита!

Answer 3

мука 1кг 1 ст ложка дрожей ч. ложка соли о5л теплой воды в конце добавить 2ст л раст масла выдержать 40мин на противень в духовку выпекать 30мин при т 200гр