Для голландских вафель слив. масло обязательно нужно?

Для голландских вафель обязательно слив. масло, дрожжи нужны?
Чем можно заменить слив. масло и дрожжи?
В элект. вафельнице, где венские вафли пекут, можно приготовить?
2 месяца назад от ЯсЕнЬкА

1 ответ



0 голосов
голландские - тонкие, хрустящие, как раньше на плите в сковороде-вафельнице жарили и скручивали в трубочки, наверное форма для венских не подойдет, там очень крупные и глубокие ячейки для такого теста. дрожжи вобще не нужны, нужна сода или разрыхлитель, ну и масло нужно (можно маргарином заменить)
2 месяца назад от CurtisRuirm

Связанные вопросы