Какую рыбу предпочитаете мариновать? и почему?

1 месяц назад от natushca

1 ответ



0 голосов
Если Вы имете ввиду рыбу под маринадом, то я так готовлю всех тресковых. ) Преимущественно - минтая и навагу.
А если имете ввиду маринованную рыбу без термобработки, то это скумбрия.
Скумбрию на кусочки и слоями с луком, кориандром зёрнышками. Каждый слой солить. Залить смесью уксуса с маслом. Нереальная вкуснотища)
1 месяц назад от Мона Гидропона

Связанные вопросы

1 ответ
какой самый лучший энергетик?
8 лет назад от Тёмка )))
1 ответ
Как вы относитесь к завтраку из жаренной картошки с салом?
3 года назад от Елена Кузьменко
1 ответ
Блюда какой кухни вы предпочитаете?
3 года назад от Александр Усков