Можно ли вместо кусковой тушенки консервировать фарш? Принцип тот же?

Answer 1

Да, можно консервировать фарш вместо кусковой тушёнки. Принцип тот же: мясо обжаривается, солится и перчится, затем раскладывается по банкам и стерилизуется.