Как сварить картофельное пюре, без молока , чтобы оно получилось очень вкусным? Что туда можно добавить особенное ?

2 месяца назад от Роман Додин

2 Ответа



0 голосов
Оставить немного воды, в которой варилась картошка, добавить хорошего сливочного масла, взбить миксером (ни в коем случае не блендером! ) , посолить, добавить сырое яйцо и снова взбить до пышности.
2 месяца назад от Олжас Балафанов
0 голосов
а что ещё добавляют?
Масло. яййцо сырое.
Для воздушности- можно взбить миксером (не блендером! )

В рестиках специальная протирочная штука для пюре есть (немного похожа на кружку для просеивания муки)
2 месяца назад от александр фролов

Связанные вопросы