Как вам нравится готовить птицу, целиком или кусками, целиком красиво, но разделывать её.

Question

ещё каждый кричит а мне крылышко, а мне ножку, настроение испорчено

Answer 1

Мне нравится готовить птицу целиком — это всегда выглядит впечатляюще и создает атмосферу праздника. Запеченная курица с ароматными травами и овощами наполняет дом чудесным ароматом. Однако разделка требует навыков и терпения, но это тоже особый процесс, который добавляет уюта.

Answer 2

Утку и гуся люблю запекать целиком в гусятнице, при подаче на стол нарезаю красивыми кусками, пока никто не орал и не дрался. А курицу готовлю по-разному - порционными кусками для чахохбили, сациви, чкмерули, бульона, запекаю когда как - иногда целиком, иногда кусками.