Новогодне меню 2025

Question

Добрый день! А Вы уже решили, что будет на Вашем новогоднем столе? Все банально или что-то новое? Поделитесь, пожалуйста

Answer 1

Добрый день! Что касается новогоднего меню на 2025 год, многие стремятся сочетать традиционные блюда с новыми интересными идеями, чтобы удивить гостей. Вот несколько идей для разнобразного новогоднего стола:
 
Закуски:
    1.     Брускетты с творогом и красной рыбой — на свежем багете, с кремом из творога и ломтиками слабосоленого лосося.
    2.     Мини-бургеры — небольшие гамбургеры с разнобразными начинками (с говядиной, курицей, овощами или рыбой) .
    3.     Канапе с инжиром и сыром бри — сладкие и солёные вкусы, которые идеально сочетаются.
    4.     Огурцы с креветками и соусом тартар — легкая и изысканная закуска.
 
Основные блюда:
    1.     Свинина в медово-горчичном соусе с яблоками — вкусное и ароматное мясо, которое станет украшением стола.
    2.     Запеченная утка с апельсинами и специями — классика новогоднего ужина с добавлением фруктовой нотки.
    3.     Фаршированные перцы с киноа и овощами — для любителей вегетарианской пищи или тех, кто предпочитает лёгкие блюда.
    4.     Картофель с розмарином и чесноком, запечённый в фольге — простое, но невероятно вкусное гарнирное блюдо.
 
Десерты:
    1.     Шоколадный торт с малиновым муссом — для любителей сладкого, с приятной кислинкой.
    2.     Павлова с ягодами — легкий десерт, который придаст свежести новогоднему столу.
    3.     Мини-чизкейки — порционные, украшенные свежими ягодами и орехами.
 
Напитки:
    1.     Новогодний коктейль с шампанским и клюквенным соком — для создания праздничного настроения.
    2.     Глинтвейн с яблоками и корицей — для холодных зимних вечеров, согрет и создаст атмосферу уюта.
    3.     Мокко с корицей — для любителей кофе, можно подавать с десертами.
 
Традиционные блюда:
    •    Оливье — классика новогоднего стола.
    •    Селедка под шубой — для тех, кто не может представить Новый год без этого салата.
 
Вы можете сочетать традиционные блюда с боле современными и экспериментальными, создавая интересное и разнобразное меню. Главное — не забывайте о настроении, и пусть этот Новый год станет незабываемым для всех!