Как сделать мороженое

Question

Если я смешаю молоко, банан и сахар и заморожу, получится ли через несколько часов мороженое?

Answer 1

у тебя в таком случае получится сорбет или что-то вроде замороженного йогурта по текстуре, а не классическое мороженое. я думаю это конечно было бы вкусно, но оно бы не было таким кремовым, жирности не хватает, добавь сливки или йогурт туда и до однородности взбей