Почему помело горькая на вкус?

Answer 1

Такое часто происходит из-за того, что были несоблюдение условия его хранения.
Очень часто, для того, чтобы сохранить фрукт и транспортировать его, помело подвергают обработке специальным раствором. Из-за этого вкус фрукта видоизменяется и может становиться горьким.
Другая возможная причина горькости помело - его излишня спелость, покупайте помело со светло-зкленой, упругой кожурой.