Для оливье запеченую картошку вместо вареной, так вкусне?

Question

но повар не положил лук зеленый в салат. это лишает вкуса?

Answer 1

Можно и с запеченой. Я обычно на пару варю, она тогда плотная получается не разваливается.
Мы тоже зелень, кроме свежих огурцов) , в оливье не кладём.

Answer 2

Вчерась как раз думала над этой дилеммой. Запекла бы в мультиварке, но только с морковкой (морковку нижним слоем) , но вечером смогла заказать горошек с морковью, поэтому картошку буду варить в мундире