Как вам мясо косули?

3 месяца назад от Селена

2 Ответа



0 голосов
Ммм. Если честно, то по структуре похоже на баранину. :-\ И если не сильно шарить за мясо и не знать, что это именно косуля, то можно запросто перепутать. :-\
3 месяца назад от AshleyMiply
0 голосов
На 99% процентов отношение к нему зависит от охотника. Если кровь спущена, туша освежевана и разделана правильно, то отлично отношусь. Даже на карпаччо и тартар годится. А иногда бывает, только псам отдать, и то после варки.
3 месяца назад от Ирина Тропкина

Связанные вопросы