Что будет с телом, если почти полностью исключить углеводы (хлеб, каши, крахмальные и сладкие овощи и фрукты) ?

Answer 1

Есть специально приспособленные для этого северные народы.
Ответ ЧатГПТ:
Да, для северных народов возможна жизнь без углеводов на определённый период времени. Их традиционный рацион, в значительной степени состоящий из животного белка и жиров, позволяет им выживать в суровых климатических условиях, где доступ к растительной пище ограничен.
 
Вот несколько факторов, которые это подтверждают:
 
 Адаптация к среде: Северные народы исторически адаптировались к жизни в условиях крайнего севера, где охота и рыболовство обеспечивают необходимые калории и питательные вещества.
 
 Кетоз: При отсутствии углеводов организм может перейти в состояние кетоза, когда он начинает использовать жиры в качестве основного источника энергии. Это позволяет выживать без углеводов в течение продолжительного времени.
 
 Сезонные изменения: В зимние месяцы, когда доступ к свежим ягодам и корнеплодам ограничен, северные народы могут полагаться на запасы мяса и жира, что позволяет им обходиться без углеводов.
 
Тем не мене, углеводы важны для разнобразия рациона и обеспечения некоторых витаминов и минералов, поэтому их потребление, хотя и не критично, все же желательно в течение определённых периодов