Что за кукольные рыжие опята продаются в банках, не такие, как в лесах подмосковья-чёренько-серенькие наши?

Answer 1

это намеко, подвид опят. выращивают не только в Китае уже. как-то давно, когда они только в продаже появились в замороженном виде, купила, привкус дрожжей был на столько ярким, что я их не стала продолжать готовить. с тех пор стороной. лучше уж шампиньоны купить, или на крайняк вешенки. а маринованными сделать можно любую лесную замороженную смесь, просто проварить в маринаде и дать им потом недельку постоять в нем. если че, свисти, рецепт маринада скину.