Мне нужна вареная курица. Бульон не нужен. Стоит ли сливать первый бульон?

Защитит ли выливание первого бульона курицу от всяких неприятных бяк, или на е саму это никак не повлияет?
2 месяца назад от Моника Амор

1 ответ



0 голосов
Первую воду сливают для прозрачности бульона, а если вам нужна варёная курица для салата, проще её запечь в рукаве, гораздо вкусне. Ну, или просто варить, как есть.
2 месяца назад от Алексей Гринёв

Связанные вопросы