Можно ли готовить блинчики без соды?

Забыл купить
Яйца
Мука
Сахар
Кефир имеются
1 месяц назад от Seryoga & Veronica

1 ответ



0 голосов
Блины делают тонкими, а не пышными. Пышными делают оладье, там собственно и нужна сода, чтобы тесто поднялось за счет выделяемого воздуха во время реакции соды, а кефир гасит вкус соды. Блины делают на молоко, ну либо же воде.
1 месяц назад от Иван Литвинов

Связанные вопросы

2 ответа
Зачем есть, если пища еще не полностью переварилась (через 4-24часа) ?
10 месяцев назад от Vitalik Olkhin
4 ответа
Съела сырную "косичку" теперь сильно пить хочу, не знаю что делать. Что сделать чтобы избавиться от "соления" во рту.
12 лет назад от ЕСТЬ ПРЕКРАСНЫЙ ТОСТ!
2 ответа
Почему редиска из Израиля лежит в холодильнике месяц! И не портится?
13 лет назад от sunlynx66