В чём секрет жарки блинов?

У всех моих родствеников блины получаются нормальными. А у меня они трескаются при сгибании будто лепёшка. Может я их неправильно жарю или какой то ингредиент добавляю мало/много?
2 месяца назад от Людмипа Данилова

1 ответ



0 голосов
у тебя не блины, а лепешки. Блины должны быть тонкими из жидкого теста.
а не то дерьмо, что продают во французских ларьках, наливая густое тесто прям на конфорку и размазывая палкой. ЭТО НЕ БЛИНЫ, хотя бы и было написано блины.
Блины - из жидкого теста на сковородке
2 месяца назад от Kori Kagami

Связанные вопросы