Кто может поделиться проверенным рецептом печенья , , грибочки , орешки, ,

Answer 1

Одно яйцо смешать с одним стаканом сахара и щепоткой соли. Взбить венчиком до белого цвета.
Добавить маленькую пачку майонеза (4-5 ст. л. полных с горкой) +
Пачка маргарина (дать растаять, до мягкого состояния, не в микроволновке) . Все тщательно перемешать и добавить 0, 5 ст. л. соды, гашёной уксусом. Перемешать и добавить муки столько, чтобы тесто стало как эластичный пластилин.
На одну половинку орешка идет 2 грамма теста. Само тесто нужно поставить в холод часа на два и доставать из холодильника по мере надобности нужную порцию для орешков.

Тесто маслянистое, чтобы в тепле из него не выделялся жир, нужен холод.

Answer 2

э. а форма для выпекания орешков то есть?
так то рецепт классический -
3 ст. муки
2 яйца
200 г маргарина
1/2 ст. сахара
1/4 ч. л. соды
1/3 ч. л. соли
ванилин по вкусу.
 ну и все. а как ты будешь выпекать без формы, никого не волнует.
и да - не забудь - начинка для них - вареная сгущенка.