Поделитесь вкусными рецептами бутербродов/сендвичей

Question

надеюсь на хорошие мудрые ответы

Answer 1

Своим названием сэндвич обязан происхождению: впервые его (или что-то на него похоже) приготовили в одном из нью-йоркских закрытых клубов в конце XIX века. Вторая версия недалека от первой: индейку с латуком придумали помещать между поджаренными ломтями хлеба в то же время и в том же городе, но в другом клубе — для картежников. Впрочем, неважно, кому этот сэндвич поднесли впервые — нью-йоркскому магнату или проматывающему его состояние за карточным столом родственнику; дело было в клубе, и сэндвич получил сответствующе название.

Ингредиенты
 
Бекон 30 г
Домашний майонез 30 г
Хлеб для тостов 3 куска
Пастрома из курицы 50 г
Помидоры чери 40 г
Салат романо 20 г
Сыр чедер 24 г
Инструкция приготовления 20 минут

1 Большую сухую сковороду поставить на сильный огонь и нагреть. Ломтики мультизернового хлеба положить в сковороду. Жарить по 1, 5 минуты с каждой стороны. Снять хлеб с огня и переложить на доску.
2 Сковороду из-под хлеба поставить на сильный огонь Бекон выложить в сковороду. Жарить по 1 минуте с каждой стороны. Снять с огня.
3 Чери нарезать кружочками или пополам, салат порвать руками.
4 Домашним майонезом смазать 2 ломтика хлеба, оставив 1 чайную ложку соуса на попозже.
5 На один ломтик хлеба с соусом выложить листья салата, помидоры и половину пастромы из курицы.
6 Сверху — один ломтик чедера и закрыть вторым ломтиком хлеба.
7 Оставшимся майонезом смазать хлеб сверху. На него выложить оставшиеся ломтики пастромы, бекон, сыр и листья салата.
8 Накрыть третьим ломтиком хлеба и слегка прижать. Разрезать пополам наискосок и положить на тарелку.