Я сейчас сварил куриное яйцо, разрезаю, а желток такой тёмно-оранжевый, ближе к красному. Такое можно есть?

Второе яйцо тоже такого же цвета
1 неделя назад от павел беденок

1 ответ



0 голосов
Цвет желтка варьируется от бледно-желтого почти белого до темно-оранжевого почти чёрного. Цвет определяется кормлением курицы. Пигменты из рациона кур откладываются в яйце, и яйцо приобретает боле или мене темный цвет в зависимости от сотношения желтых и красных пигментов в корме.
1 неделя назад от Жанна Бережной

Связанные вопросы