Почему после того как хлеб полежит 3-4 дня, то он мягкий, но начинает вонять?

Question

Чем вызван этот неприятный запах как бы старого хлеба?

Answer 1

Развитие микрорганизмов, в основном это плесень. Любая пища будет тухнуть. Чтобы посмотреть, как красивы грибки, положите томатную пасту в металлическую баночку и оставьте в холодильнике на неделю-месяц. Спустя это время на поверхности вы увидите голубые красивые пятнышки или то, как продукт покрылся пышной шубой из плесени