Можно ли кушать

Question

сырой картофель? Я один раз попробовала совсем немного (когла добавляла тёртый картофель в оладьи) . и что-то бурчало в животе, хотя это может быть было и от других продуктов.

Answer 1

можно, и даже нужно, ученые и синоптики доказали обратное, перда и сырая картошка- лучшая еда, для восстановления организма и улучшения пищеварения. это же аналогично

Answer 2

Сырой картофель *можно есть в небольших количествах*, но не рекомендуется из-за нескольких причин:

1. *Трудно переваривается* – содержит крахмал, который в сыром виде плохо усваивается, что может вызывать вздутие и дискомфорт в животе.
2. *Содержит соланин* – если картофель позеленел, в нём может быть соланин – токсичное вещество, способное вызвать отравление.
3. *Может содержать бактерии* – на поверхности сырого картофеля могут быть микрорганизмы, поэтому его нужно тщательно мыть.

Если съели немного – ничего страшного, но лучше употреблять картофель *в варёном или жареном виде*, так он безопасне и легче для желудка.

Answer 3

Сырой картофель не рекомендуется употреблять в пищу, так как в нём содержится много крахмала, который не подаётся перевариванию. Также в нем могут содержаться следы соланина — токсичного вещества, которое в больших количествах может быть вредным