Как приготовить кексы с изюмом?

Answer 1

2-3 яйца, стакан муки, стакан сахара, стакан кефира, 100г. подсолнечного масла, чайная ложка соды без горки, щепотка соли. Смешать это в однородную консистенцию. Необходимое кол-во изюма распарить в горячей воде, затем промыть и смешать с тестом. Дале можешь как в одной форме запекать, как и разлить по маленьким. Запекать в духовке не знаю сколько, пеку в духовке печки. (Его кстати и на сковороде сделать можно. ) Вобще нашла этот рецепт как рецепт пасхи, но по мне это больше походит на кекс, однако часто печ