Как приготовить овсяное печенье?

Question

Напишите пожалуйста рецепт овсяного печенья или пирога.
Для овсяной муки нужна овсянка.
Можно перемолоть в чаше блендера,
промытые овсяные хлопья?
 Овсяные хлопья пойдут, купленные по дешевой цене, для овсяного печенья?
 Хлопья по дешёвой цене, промыть нужно сначала?

Answer 1

200 грамм маргарина или масла растереть с 150 граммами сахара, щепоткой соли, ванилью, добавить 2 яйца, затем 1, 5 стакана размельченных овсяных хлопьев (не муки, нужна боле крупная фракция) , перемешать, добавить 2 ч. л. разрыхлителя и 150-200 грамм муки. поставить на час в холодильник. затем скатать шарики, чуть приплюснуть и выпекать при 180 цельсиях примерно минут 15-20. из специй можно добавить корицу, имбирь, мускатный орех, помимо ванили. есть овсяные хлопья 3-го помола, вот их можно, а можно их чуть потолочь в ступке, не в блендере или кофемолке, иначе будет именно мука, а она не нужна.