В магазин лень идти, есть гречка и говяжий фарш, если сварить гречку и поджарить с фаршем, будет вкусно? Или хрючево?

Answer 1

Мелко режем лук, пассеруем, выкладываем фарш, обжариваем. Когда фарш готов, посыпаем небольшим количеством муки, прим. 1 чайн. л, перемешиваем, добавляем немного горячей воды при постоянном помешивании, затем кладется сметана - если есть, соль, перец по вкусу. С гречкой вкусно получается, да и с любой другой крупой, макаронами, картофельным пюре.