Дамы, кто реально делает торт Красный бархат, есть проверенный, отработанный рецепт теста? Пахту или кефир добавляете?

как-то не доверяю тесту на кефире, но вариант найти пахту еще боле невероятный. и крем какой? сыр+масло или сыр+сливки?
поделитесь опытом, пожалуйста.
1 месяц назад от Аня Преснухина

1 ответ



0 голосов
Вот прям отработанного нет. Делаю этот торт не часто. Пеку на кефире. Тут имхо гораздо больше значение для вкуса имет масло, особенно если делать на растительном.
Крем сыр+сливки, на масле он имхо тяжеловат получается.
1 месяц назад от HermelindaGy

Связанные вопросы

1 ответ
Почему сырники так называются, если их готовят из творога, а не из сыра?
9 лет назад от Манечка
2 ответа
Вопрос о меню на новогодний стол. О чем я совсем забыла?
9 лет назад от ivat
4 ответа
Почему все называют салат морковка по корейски?
10 лет назад от Еленка Саганенко