Как вы готовите шампиньоны?

Answer 1

по разному. от грила, супа, картошки с грибами, до фаршированный, когда крупные попадаются, фритюрных в кляре, иногда покупаю мелкие, мою, обсушиваю и просто жарю с добавлением соевого соуса, унаги, ворчестера или устричного соусом, сухого чеснока. в салаты добавляю, но редко, соусы, в фарш для зраз или картофельных котлет и т. д, где они уместны