Задолбал этот неразваривающийся горох!

Замачиваю обычно на 12-14 часов, тут замочила по факту на 7, в итоге уже 3 часа варю и горох не разваривается. Горох проверенный, пачка открытая, срок годности нормальный. За три часа так и не посолила. Уже не знаю, что с ним делать. Я пробую - он жесткий.
P. s. кофемолки нет, суп с содой жрите сами.
1 месяц назад от Marina Dyakova

3 Ответа



0 голосов
Так он открытый был. Что категорически не зя. Уже наелся Влаги и сто раз пересох. Его сразу, как открыли пачку, надо пересыпать в герметичную банку. У меня такая же пачка стоит. И выкинуть жалко и готовить смысла нет. На вид вроде нормальный, Замачивала, варила, томила - дуб дубом. Психанула, купила ещё, точно такой же ( производитель, упаковка) , никаких притензий.
1 месяц назад от Gretta GГ¶th
0 голосов
Я варю горох минут 30, потом вытаскиваю, и мну его ступкой в пестике ( это не юмор, это такая толкушка в чашке) -и снова бросаю в бульон довариваться.
1 месяц назад от валентина пономаренко
0 голосов
Вчера только делал гороховый суп, вапче в десять утра поставил без замачивания, к двенадцати он уже в кашу превратился, я беру колотый в прозрачных пакетах, самый дешёвый, 40р и не разу такой лажи не случалось
1 месяц назад от Diana Mishustina

Связанные вопросы