Какие ингредиенты вы добавляете в свежие щи? А то у нас тут спор вышел.

1 месяц назад от Дима Пчельников

2 Ответа



0 голосов
Говяжья грудинка/ребра, лук, морковка, капуста, картошка, свежие помидоры, белые коренья, соль, перец, лавровый лист, чеснок. Никаких зажарок. Если щи из молодой капусты, то и лавровый лист не кладу, он убивает вкус весны и лета. Иногда болгарский перец. Обязательна сметана и свежая зелень в тарелку.
1 месяц назад от Аврора Каэлло
0 голосов
Вода, мясо, капуста, лук, морковь, картофель, раст. масло, соль, перец черный и душистый, лавровый лист, зелень, томатная паста или свежий помидор, сладкий перец (опционно) .
1 месяц назад от Екатерина.С.В.

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли сушить глазурь на прчниках феном?
6 лет назад от Tlek Dautkhan
2 ответа
Как сварить кашу из гороха, ну чтобы вкусно было ?
7 лет назад от Бехетле
1 ответ
Что из сладкого вы готовили на новогодний стол? или покупали в магазине? или вобще обошлись без сладкого?
5 лет назад от Алия Альхамова