Пекла паски из дрожжевого теста. Хорошие, но серединка рассыпается, в чем причина? Спасибо

11 годов назад от Diko

3 Ответы

0 голосов
Перед тем как выпекать тесто - нужно минут 30 дать поднятся Куличику в формочке в духовке при 30 градусах!
11 годов назад от bin le
0 голосов
Скоре всего мало вымешивали тесто. Тогда кулич крошится. Такое тесто надо ОЧЕНЬ долго вымешивать.
 А Вы и правда из Украины. У нас пасКи пекут, а в России пекут куличи.
11 годов назад от ПРО100 Я
0 голосов
Чаще всего причиной являетя неправильный жир. Или много растительного масла в тесте, или маргарин использован вместо сливочного масла. причем это не обязательно ваша ошибка. могли купить масло с такими добавками.
11 годов назад от Gella U

Связанные вопросы

1 ответ
Кто-нибудь из вас когда-нибудь пробовал блюдо из медузы? +
10 годов назад от елена агзамова
1 ответ
У меня замороженные свежими белые грибы, как их замариновать?
4 годов назад от ДаshOK
1 ответ
Почему хлеб в русской печке получается как бы сырой. Корочка нормальная а внутри нет.
8 годов назад от jyjyj jyjyj