подскажите каким должно быть тесто чтобы определить готовность варенников? всплывать они должны?

Question

вода должна закипеть чтобы их бросать?

Answer 1

в кипящую воду кидать, если сама делаю после всплытия варю 2 минуты, покупные 5 мин с творогом, 5-7 с картошкой и грибами

Answer 2

Когда вода закипит, надо посолить, потом можно кидать вареники или пельмени и помешивая периодически, чтобы не прилипли ко дну. Когда всплывут варить 15 минут, ну а потом вытаскивать поварёшкой-друшлаг, заправить слив. маслом.