Что можно приготовить из квашеной капусты и моркови по-корейски, стоит в холодильнике дня 4 - никто не рискует е есть)

Answer 1

сделайте овощное рагу
я делаю по принциау всё что есть всегда под рукой
 
морковь по корейски
квашенная капуста - слегка промойте под холодной водой
картофель можно заране отварить
грибы
перец
помидоры или томатную пасту
фасоль (можно брать готовую в банке)
фарш
лук
капуста белокачанная
марковь
чеснок на любителя
всё порезать по вкусу
сначала пережарте фарш а потом добавтевсё постепенно
минут 10 пожарте
а потом можно потушить немного ещё минут 20
если надумаете тушить я добовляю 2/3 стакана воды
всё готово
 
ну или
ещё из квашенной капусты и кртофеля можно сделать вареники
а корейскую морковку можно протушить с говядиной