Пожалуйста, научите печь ажурные блинчики! В дырочку, тоненькие!

11 годов назад от Влада Оленкова

4 Ответы

0 голосов
Тесто ставьте на сильно газированной воде, как кефирчик, дайте настояться и жарьте. Яиц много не кладите, от этого они становиться жесткими.
11 годов назад от Васек Васильев
0 голосов
Замешивайте тесто на молоке с содой и лимонной кислотой, в конце добавьте немного крутого кипятка, будут ажурные
11 годов назад от Вика Артемова
0 голосов
Для этого сковорода хорошая нужна, Желательно тонкая чугунная прокаленная! А с ней хоть на воде тесто делай блины четкие будут! Методом проб и ошибок подобрать консистенцию теста! Как говорят первый блин комом!
11 годов назад от данил фёдоров
0 голосов
Тесто такое как Вы любите. наливаете в пластиковую бутылку, в пробке которой делаете небольшую дырочку и на сковородку выливаете узором.
11 годов назад от Людмила Пушкова

Связанные вопросы

1 ответ
Вы баклажаны жарите на сковороде как картошку и если жарите, то не пробовали на сале жарить?
2 годов назад от Родя шумилов
2 ответов
Полезен ли бульон куриный? Бабушка говорит что бульон очень полезен и вот я решил у вас спросить это.
8 годов назад от Светлана Гольцова
1 ответ
Опасна ли жареная картошка
2 годов назад от Юпитер