Что приготовить учителям такого вкусненького, полезного? Рецепты тоже не помешали бы заране спасибо.

Answer 1

Жареный сыр с овощами
Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см, обвалять каждый ломтик в муке, потом в яйцах и сухарях и обжарить с двух сторон в разогретом жире. Морковь, кабачки, белокочанную капусту припустить, картофель сварить в отдельной посуде, овощи соединить, осторожно перемешать, облить соусом и прогреть на слабом огне или в духовке. Для приготовления соуса растереть сливочное масло с мукой и развести горячим молоком, посолив по вкусу. После этого соус вскипятить и залить им овощи. Подавать блюдо, положив овощи, посыпанные рубленой зеленью, посередине, по краям положить жареный сыр

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С РИСОМ И ГРИБАМИ
Картофель отварить в подсоленной воде, очистить и горячим протереть сквозь сито. Грибы нарубить и обжарить в растопленном сливочном масле. Морковь нарезать мелкими кубиками, лук измельчить и вместе обжарить в растительном масле, после чего добавить зеленый горошек и грибы, хорошо перемешать и снять
огня. Остывшие овощи и грибы соединить с рисом и картофельным пюре, добавить 1 яйцо, мелко нарезанную зелень петрушки, посолить, поперчить и хорошо все перемешать. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, смазать оставшимися взбитыми яйцами и обжарить в растительном масле.

Жюльен
Подготовленные шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте на масле, 1 столовую ложку масла оставьте. Для соуса на оставшемся масле обжарьте муку, слегка охладите, соедините со сметаной и хорошо перемешайте, затем доведите до кипения, заправьте лимонным соком и солью. Грибы выложите в кокотницы и залейте приготовленным соусом. Сверху посыпьте тёртым сыром и запеките в духовке.

салат гаспо
сыр и огурцы нарезать соломкой, смешать с майонезом и укропом

сырный салат
колбаса вареная, копченый соленый сыр полосками нарезать, кольцами помидоры и майонез

Answer 2

Супер закуски : самое сложное это напечь блины, можно купить готовые в Молнии. Приготовить начинку : пережарить грибы (любые, шампиньоны можно) с луком, можно кальмары добавить отварные (порезать мелко) , можно что нибудь другое (крабовые палочки) добавить. Ложку начинки ложешь в середину блина, собираешь его в кулечик и завязываешь сыром касичкой на бантик. Очень красиво и пальчики оближешь. Красиво кулечки выложить на тарелку.
 и ВОБЩЕ НАЧИНКИ МОЖНО РАЗНЫЕ СДЕЛАТЬ, ИХ И С РЫБОЙ КРАСНОЙ ДЕЛАЮТ ТОЖЕ ОЧНЬ ВКУСНО