Все о еде
Войти
Регистрация
Девочки, может у кого есть рецепт вкусный? Хочу цветную капусту салатом закрыть. Поделитесь, please!
10 годов
назад
от
BeCHa
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Вопрос только к девочкам? А можно и я к ним с боку примкну?
Салат «Деликатес»
Овощной деликатес: салат из цветной капусты с помидорами и сладким перцем. Все просто и доступно, но зимой вкус натуральных овощей покажется истинным деликатесом - салат оправдает и свое название, и время, затраченное на его приготовление.
Продукты
капуста цветная 2 кг
помидоры 1. 2 кг
масло растительное 200 г
сахар 100 г
соль 60 г
чеснок 80 г
уксус 6 % 120 мл
перец сладкий 200-300 г
зелень петрушки 1-2 пучка
Как приготовить салат "Деликатес":
Капусту разобрать на соцветия, промыть и отварить в течение 5 мин, остудить.
Маринад: в измельченные помидоры влить уксус, растительное масло, всыпать соль, сахар, измельченные петрушку, чеснок и сладкий перец.
В кипящий маринад опустить капусту и варить, помешивая, 30 – 35 мин.
Разложить по стерилизованным банкам и закатать, перевернуть, укутать.
Щёлкните мышкой по синей строчке
10 годов
назад
от
Елена Казанцева
Связанные вопросы
1
ответ
Почему картофель после варки сразу темнет?
1 год
назад
от
Ирина Тропкина
2
ответов
Какой салат с куриной грудкой можно сделать, кроме Цезаря? , ничего не идет в голову. да, но что б и без соленностей.
2 годов
назад
от
Валерия Новикова
2
ответов
Какие напитки можно сделать из самогона быстро? Подарили бидон первача, теперь не знаю, что с ним делать.
6 годов
назад
от
mark shulcov