Все о еде
Войти
Регистрация
Какое мороженое вы считаете самое вкусное и без растительных жиров?
10 годов
назад
от
Андрей Радченко
5 Ответы
▲
▼
0
голосов
Мороженое шоколадное
В кастрюле нагреть половину сливок. Желтки растереть со стаканом сахара. Остатки сливок смешать с крахмалом до однородной массы, постепенно вбить в крахмал половину горячих сливок, тертый шоколад и желтки с сахаром. Варить до сгущения, но не до кипения. Тщательно взбить. Охлаждать в миске, поставив е в морозильную камеру, взбивая каждые полчаса. Когда мороженое будет готово, десертной ложкой сформовать шарики, выкладывая их в холодную вазу, полить сиропом или вареньем.
500 мл сливок 33%, 100 г шоколада, 4 желтка, 1 стакан сахара, 1 с. л. крахмала
Фото
10 годов
назад
от
ДАРЬЯ КАРСАКОВА
▲
▼
0
голосов
Минского хладокомбината туда идет первосортное сливочное масло без растительных жиров .
10 годов
назад
от
Александр
▲
▼
0
голосов
я люблю "СССР" в лотке, а в контрольной закупке сказали, что производитель набрехал, что там отсутствуют растительные жиры. Печально, оно такое вкусное, особенно шоколадное.
10 годов
назад
от
Анастасия
▲
▼
0
голосов
Только домашне, собственного приготовления. В остальных-же растительных жиров видимо-невидимо!
10 годов
назад
от
ГАЛИНА ГРИДАСОВА
▲
▼
0
голосов
в ашане видел, ел, вкусное оно в пластмассовой коробочке, там ещё семья нарисованна , это мороженое без жиров вот только есть пальмовое майсло. пальмовое масло не вредно, просто оно не нужно организму, а организм на это не реагирует. от него не поправляются. впринцыпе все морожки содержат пальиовое масло, это своего рода дешёвый заменитель молока
10 годов
назад
от
Алена Куранова
Связанные вопросы
3
ответов
У меня есть - сковородка с тонким дном, она быстро нагревается, для готовки чего е можно использовать? +
4 годов
назад
от
Dmitry Belov
1
ответ
В общем вопрос такой. Подскажите пожалуйста мне
10 годов
назад
от
азамат баязитов
2
ответов
Хочу украсить торт клубникой, у меня она целенькая в морозилке. Как сохранить внешний вид
8 годов
назад
от
КОШКА BLOND