Все о еде
Войти
Регистрация
Что такое сложные углеводы? Что такое сложные углеводы?
10 годов
назад
от
***
1 ответ
▲
▼
0
голосов
По своей химической структуре углеводы условно разделяют на сложные (к ним относятся полисахариды) и простые (моно- и дисахариды) . Выражаясь иначе, к простым относятся: глюкоза, фруктоза, галактоза, сахароза и мальтоза. К сложным: крахмал, гликоген, клетчатка, пектин. Простые углеводы содержатся в фруктах, молоке, любых сладостях, пиве, фастфуде и других продуктах. Такие «энергетики» усваиваются быстро, как правило резко поднимая уровень сахара в крови. Их действие похоже на гигантский костер, который быстро прогорает, но проку от него немного. Однако если необходима экстренная энергетическая подержка, то простые углеводы — это самый оптимальный выбор. Сложные углеводы усваиваются долго и являются отличным источником энергии — они как хороший генератор, который в течение долгого времени согревает, питает, подерживает силы и тонус.
10 годов
назад
от
[Тварь_из_Поднебесной]
Связанные вопросы
2
ответов
У вас есть блюдо, от которого гости всегда в восторге? Чем удивляете, поделитесь рецептом.
12 годов
назад
от
Мишаня Вейгандт
3
ответов
сегодня нашла в закромах перловку и решила попробовать. подскажите, как её готовить.
5 годов
назад
от
Анна Бобер
1
ответ
Стоит ли добавлять в чай сахар?
1 год
назад
от
Марина Ильченко